| Nome |
Recensione |
| Alberodolce |
Un sito ricco di opere pittoriche ed artistiche denotano la caratteristica principale dell'olio extravergine di oliva Alberodolce: l'essenza dell'arte. Poche informazioni relative all'azienda: lo spazio è lasciato al protagonista di queste pagine, di cui si trovano dettgaliate note nella relativa scheda tecnica. Anche in lingua inglese.
Ultimo aggiornamento: 4/8/2003 |
| Azienda agricola e frantoio Trasimeno |
Da oltre 50 anni l'Olio Trasimeno è apprezzato per la sua qualità. Mossa da una grande passione l'azienda persegue come scopo principale la bontà del prodotto, l'alto livello delle sue caratteristiche, fra cui un ottimo gusto. La storia dell'azienda e l'attività nel frantoio sono spiegate tramite brevi note e piccole illustrazioni sia in versione italiana, che inglese. Consulta sul sito le pagine dedicate i prodotti, fra cui: olio di semi, di oliva ed extravergine. L'azienda ricerca costantemente collaboratori per la vorare nella diffusione del suo olio.
Ultimo aggiornamento: 4/8/2003 |
| Balbina |
Prodotto dall'Azienda Agricola Pezzanera l'olio extravergine di olica Balbina ha un profumo fruttato, un colore verde foglia, un leggero sapore amarognolo ed un retrogusto erbaceo. Ottimo da abbianare a verdure crude e sughi e condimenti di primi piatti. Acquista il tuo olio on-line. Sito disponibile anche in versione inlgese.
Ultimo aggiornamento: 4/8/2003 |
| Bell'olio di Puglia |
Dalla genuinità e dalla passione per le tradizioni nascono i prodotti tipici Bell'Olio di Puglia. Dopo aver esaminato gli oli, le loro proprietà e pregi nella dieta mediterranea è possibile acquistare molti articoli realizzati con il loro utilizzo. Un link al territorio pugliese permette di esplorare Castel del Monte, Alberobello e Valenzano.
Ultimo aggiornamento: 1/8/2003 |
| Bertolli |
Sulla vostra tavola uno degli oli più conosciuti al mondo, direttamente dai migliori oliveti toscani. Il sito si propone come una guida sui valori e le proprietà dell'olio extra vergine: è disponibile, infatti in tutte le lingue: dall'australiano al tedesco. Sono presenti le informazioni più utili in campo olivicolo e l'elenco completo dei prodotti Bertolli: l'utilizzo, la conservazione, la salute, la nutrizione, le caratteristiche, la qualità, la coltivazione e la produzione. A breve sarà disponibile una pagina dedicata agli eventi di maggior rilievo riguardanti l'olio, in ogni parte del mondo.
Ultimo aggiornamento:4/8/2003 |
| Bigucci |
Con la tecnica della macinazione a freddo nasce l'olio extravergine Bigucci. Tutte le schede tecniche dei prodotti, con possibilità di acquisto: non solo olio, ma anche miele, salse e vino. Mancano note relative all'azienda produttrice.
Ultimo aggiornamento: 4/8/2003. |
| Carapelli |
Famoso in tutta Italia l'olio Carapelli nasce nel 1893 negli oliveti fiorentini. Tantissime e svariate informazioni nella pagina "La scuola dell'olio": note riguardanti la storia, l'uliveto, la coltivazione, il filtraggio e l'imbottigliamento, i sommelier dell'olio e il suo utilizzo e beneficio nella dieta mediterranea, la frangitura. Vieni a conoscere la vasta gamma di prodotti dal marchio Carapelli. Originali e innovative le ricette proposte: dai cannoncini di prosciutto al formaggio di capra alla salsa alla menta. Interessante la sezione FAQ: qui è possibile conoscere le risposte alle domande più diffuse sull'olio e scoprirne verità, bugie e curiosità. Il sito è disponibile anche in lingua inglese.
Ultimo aggiornamento: 1/8/2003 |
| Casa Olearia Italiana SPA |
Un grandissimo impianto di produzione e di confezionamento di olli alimentari si sviluppa in un antico uliveto nel cuore della Puglia, la regione italiana che maggiormente produce olio extravergine di oliva. Come nascono gli oli dal marchio Casa Olearia Italiana? Scoprilo nella sezione "Produzione e qualità". I prodotti possono essere acquistati on-line da tutto il mondo. Anche in lingua inglese.
Ultimo aggiornamento: 4/8/2003 |
| Città dell'olio |
L'Associazione Nazionale Città dell'Olio presenta un sito ricco di informazioni volte a tutelare, promuovere e valorizzare l'olio extravergine di oliva. Tutte le iniziative aggiornate e le news dell'Associazione, l'elenco degli associati e le modalità per diventare un nuovo socio. Varie e originali le ricette inserite, accuratamente scelte fra quelle presentate al concorso internazionale per giovani cuochi "Qoco 1999". Nella sezione "Edicoliva" la guida per conoscere, apprezzare e gustare l'olio extra vergine.
Ultimo aggiornamento: 1/8/2003 |
| Consorzio dell'olio Toscano |
Il sito ufficiale del Consorzio dell'Olio Toscano vuole garantire l'origine toscana dei prodotti, dalla coltivazione all'estrazione, fino al confezionamento. Tutti gli eventi e le attività del Consorzio sono elencate nelle pagine dedicate alle notizie. Disponibile anche in lingua inglese e tedesca.
Ultimo aggiornamento: 1/8/2003 |
| Cooperativa di Trevi |
A sud della Valle dell'Umbria ha sede la Cooperativa Agricola di Trevi, che da anni si impegna nella produzione di olio di qualità. Colore verde brillante, sapore e aroma pronunciati sono le caratteristiche delle olive appena spremute. Dal 1995 l'Azienda si impegna anche nella produzione di olio extravergine biologico, senza l'utilizzo di alcun prodotto chimico. Un grande marchio per un sapore indonfondibile. Tutte le garanzie che testimoniano il lavoro nei campi e i prodotti sono dipsonibili sul sito.
Ultimo aggiornamento: 4/8/2003 |
| Domenico Bettini |
L'Azienda Agraria Domenico Bettini mette a disposizione degli utenti un sito internet completo e dettagliato, che offre informazioni sull'olio extra vergine di oliva nato dalla produzione biologica. L'alta qualità dell'azienda è testimoniata dai numerosi premi ricevuti. Possibilitò di acquisto on-line dei prodotti. Note anche in lingua inglese e tedesca.
Ultimo aggiornamento: 4/8/2003 |
| Frantoi Online |
Un grande portale informativo dei frantoi oleari italiani e dell'olio extravergine di oliva. Molte le informazioni contenute: dal frantoio, all'olivo, all'olio. Puoi ricercare le aziende più vicine alla tua città, avere indicazioni sui viaggi alla scoperta di bellissimi oliveti, ricette curiose, libri, riviste, periodici che trattano il tema dell'olio, foto immagini e valori nutrizionali.
Ultimo aggiornamento: 4/8/2003 |
| Frantoio Alberto Cipolloni |
L'Azienda Cipolloni, situata sui colli dell'Umbria, coltiva olivi e viti fin dal 1800. Le curiosità relative al mondo dell'olio e alle etichette Cipolloni possono essere lette in lingua italiana, inglese, tedesca e francese. Nel negozio virtuale il Mago Albertus vi aiuterà a trovare i prodotti che state cercando fra i vari scaffali.
Ultimo aggiornamento: 4/8/2003 |
| Frantoio Del Console |
Tre le sezioni principali del sito. Nella parte riguardante l'azienda ne vengono descritte le origini e le indicazioni geografiche per raggiungerla. Nella sezione produzione: le spiegazioni realtive al metodo di produzione dell'olio, il controllo qualità e note a riguardo della legislazione sull'olio. Nelle pagine "Rubriche" le curiosità e le informazioni nutrizionali dell'olio extravergine, i metodi d'assaggio e un forum dove un esperto risponde alle vostre domande. Il sito è disponibili in lingua italiana, inglese e spagnola.
Ultimo aggiornamento: 4/8/2003 |
| Gemini |
Il sito è destinato alla vendita dell'olio extra vergine di oliva Gemini, creato con l'utilizzo di olive del Salento, coltivate nel territorio di Gemini di Ugento.
Ultimo aggiornamento: 1/8/2003 |
| Goccia di sole |
Per nulla trascurato e ben dettagliato il sito racchiude tutte le informazioni necessarie all'Azienda Goccia di Sole per farsi conoscer dai suoi clienti. Un link alla cultura delle terre pugliesi invita gli utenti a far visita lla zona. Anche la sezione dedicata all'olio è ricca e completa: ne vengono indicate la qualità ed il processo produttivo e i motivi per cui è megli scegliere olio di oliva piuttosto che olio di mais. Scopri le ricette tipiche pulgliesi ed acquista i prodotti dell'azienda.
Ultimo aggiornamento: 4/8/2003 |
| Guida Olio |
Il sito si prefigge l'obiettivo di ricoprire il ruolo di guida dell'olio. Non viene soponsorizzato un marchio in particolare ma tutti gli oli prodotti in tutte le regioni italiane. Due le sezioni principali: una riservata ai produttori ed una ai consumatori con spiegazioni in merito alla produzione dell'olio e ai suoi valori nutrizionali, consigli per la degustazione e la vera sua storia. Aggiornamenti costanti sulle fiere e gli eventi che vedono protagonista questo particolare prodotto. Insomma una piccola enciclopedia.
Ultimo aggiornamento: 4/8/2003 |
| Il frantoio |
La lunga tradizione del Frantoio di Trevi nasce nel 1968 da appassionati olivicoltori al centro della zona DOP dei Colli di Assisi. Nel 1994 si qualifica come la prima azienda oleario al mondo a ricevere la certificazione del Sistema Qualità ISO 9002. Non solo olio, ma anche prodotti tipici della zona possono essere acquistati on-line. La novità consiste nella nuova linea di cosmetici con olio di oliva. Tutte le note sono disponibili in lingua italiana e inglese.
Ultimo aggiornamento: 1/8/2003 |
| Il portale dell'olio |
Un grande portale che fornisce informazioni di pubblica utilità. Non solo notizie riservate ad esperti ed intenditori, ma a tutti coloro che necessitano di conoscere la storia, gli usi in cucina e i benefici apportati dall'olio al nostro organismo. Le classificazioni dei principali oli di oliva, dall'extravergine al biologico: i pregi, le proprietà organolettiche, l'acidità, la varietà ottobratica. Le nozioni non finiscono qui: sono inserite anche le informazioni in campo legislativo, i criteri e i passaggi della produzione. Disponibile in lingua italiana, inglese, francese e spagnola.
Ultimo aggiornamento: 1/8/2003 |
| Imperia olio |
L'olio extra vergine di oliva della provincia di Imperia: un tour virtuale negli oliveti del luogo. Scopri le caratteristiche organolettiche, nutrizionali dell'oliva Taggiasca e i consigli per un ottenere ottimi risultati nell'assaggio di un olio. Molte le ricette proposte, fra cui particolari sono quelle dell'antica Roma. Non può mancare la storia e la cultura dell'olivicoltura. Links al Museo dell'Olivo, al Consorzio per la tutela dell'olio extravergine d'oliva della Riviera Ligure, alle aziende agricole produttrici di olio e alla provincia di Imperia.
Ultimo aggiornamento: 1/8/2003 |
| L'olio dei sassi |
Da oltre 3600 piante di olive nascono i pregiati Oli dei Sassi, ottenuto grazie ai consigli di esperti nel campo olivicolo della regione Basilicata. Il sito fornisce un'esauriente spiegazione dei tipi di olive utilizzate e dei prodotti da esse estratti. Seppure molto curato, in particolare nella parte grafica, il sito risulta essere poco consistente nella parte scritta: nella pagina dedicata alle ricette ve ne è inserita una sola.
Ultimo aggiornamento: 1/8/2003 |
| Lorenzo costa fu euginio |
Uno dei marchi più prestigiosi del territorio ligure, l'olio Lorenzo Costa racchiude anni di storia e di tradizioni. Le proprietà fondamentali di questo prodotto sono descritte con cura nella sezione a lui dedicata. Tutte le modalità e le istruzioni da seguire per acquistare on-line oli e prodotti. I prezzi, però, sono ancora in lire!
Ultimo aggiornamento: 4/8/2003 |
