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Presentiamo una raccolta di siti dedicato all'olio e al suo mondo  
Nome Recensione
Monini Il sito contiene i dati relativi ad una rinomata marca di Olio. L'Azienda Monini, infatti, racchiude anni di storia degli oliveti umbri. Nelle pagine web sono contenute tutte le risposte alle domande pià frequenti sull'olio: dalle generalità all'etichetta. Disponibile anche in lingua inglese.
Ultimo aggiornamento: 4/8/2003
Museo dell'olio Nei pressi del lago di Garda si trova il Museo dell'Olio, relizzato dall'Oleificio di Cisano. Al suo interno si trovano testimonianze del sistema produttivo dell'olio, che ha coinvolto per oltre un millennio le popolazioni rurali. Come anticipazione qualche fotografia delle sale della pressa, della macina, dell'oliario, delle anfore, della caldaia. Tutte le informazioni per far visita al museo: giorni ed orari d'apertura, biglietto d'ingresso, visite guidate anche in lingua inglese e tedesca.
Ultimo aggiornamento: 1/8/2003
Museo dell'olivo Dopo il Museo dell'Olio non può mancare quello dell'Olivo: 18 sale che raccolgono una storia lunghissima e di grande importanza culturale. Qualche anticipazione è data dalle immagini delle esposizioni. Tre i percorsi tematici descritti: l'olivo in 6000 anni di storia, la coltivazione dell'olivo e la produzione dell'olio d'oliva. Le indicazioni utili per raggiungere il Museo nella Riviera Ligure e le modalità per prenotare visite guidate.
Ultimo aggiornamento: 1/8/2003
Oil of Italy Una raccolta completa degli oli d'Italia, di cui viene fornita anche una spiegazione della storia e dei metodi di produzione. Non si può certo dire che il sito non sia esauriente: nella carta degli oli sono indicate, regione per regione, tutte le località, le aziende agricole produttrici e gli abbinamenti a tavola. Dagli antipasti ai primi piatti, dalle carni al pesce una lunga serie di ricette e i consigli sull'uso dell'olio extrvaregine in cucina. Per gli sacrsi intenditori un glossario fornisce chiare spiegazioni dei termini tecnici. Uno dei migliori siti sull'olio italiano. Ultimo aggiornamento:1/8/2003
Olearia Campana SPA Tre siti internet linkati in un'unica pagina. Ognuno descrive un marchio di olio diverso. Non mancano informazioni relative alle aziende produttrici e alla loro storia, le note relative alla genuinità dei prodotti e comodamente da casa la possibilità di acquistare i diversi oli on-line. Tutte le informazioni in lingua italiana ed inglese.
Ultimo aggiornamento: 4/8/2003
Olio Barone Dal Frantoio Oleario di Giuliano Francesco nasce l'Olio Barone. Le immagini presenti illustrano, accanto a note descrittive, il lavoro negli oliveti, la produzione dell'olio e la sua lavorazione: il lavaggio, la frangitura, la gremolatura, la spremitura e la separazione. Una mappa geografica fornisce indicazioni per raggiungere l'azienda, dove è possibile acquistare prodotti di alta qualità.
Ultimo aggiornamento: 4/8/2003
Olio beato Un sito esclusivamente in lingua inglese che raccoglie informazioni sull'olio d'oliva italiano, i processi di produzione e nozioni sull'azienda dell'Olio Beato. Ordinazioni anche on-line.
Ultimo aggiornamento: 1/8/2003
Olio Bello Un sito a carattere internazionale: interamente in lingua inglese. Viene presentata un'azienda leader nella produzione di olio d'oliva in Australia. La storia, i prodotti, le tecniche di lavorazione delle olive, ricette tipiche australiane e una mappa per raggiungere i produttori dell'Olio Bello.
Ultimo aggiornamento: 4/8/2003
Olio buono L'Olio Buono Due Campane è prodotto da un'azienda dinamica, che produce prestando attenzione alla qualità dei suoi oli. I prodotti dell'Olio Buono non sono in vendita nei negozi o supermercati, ma possono essere acquistati solo on-line o contattando l'azienda. E' disponibile una guida all'assaggio dell'olio, informazioni nutrizionali e ottime ricette: antipasti, primi e secondi piatti.
Ultimo aggiornamento: 4/8/2003
Olio Carli Sito ufficiale dell'Olio Carli, un leader nella vendita e nella produzione dell'olio d'oliva. La storia completa del Fratelli Carli e la possiblità di visitare virtualmente lo stabilimento. La lista completa dei prodotti, con possibilità di acquisto on-line. Servizi offerti: uno spazio dedicato all'alimentazione, alla cultura e al benessere derivati dal consumo di olio d'oliva; l'ABC dell'olio, l'angolo dei golosi con tante ricette appetitose e menu completi e il collegamento ipertestuale al Museo dell'Olivo.
Ultimo aggiornamento: 1/8/2003
Olio DE PADOVA In un'originale cornice grafica si presenta l'azienda di Francesco De Padova, produttrice di olio di oliva biologico ed extravergine di oliva, i migliori condimenti per la salute. Le informazioni relative a questi due prodotti sono disponibili in lingua italiana ed inglese. Oltre all'olio possono essere acquistati in loco anche marmellate, sottoli e olive.
Ultimo aggiornamento: 4/8/2003
Olio di vita Romeo Occhipinti presenta un sito in lingua francese. Vista la boutique dell'artigiano e acquista i soui prodotti.
Ultimo aggiornamento: 1/8/2003
Olio Li Bassi Un sito ottimale e funzionale: sono contenuti dati relativi all'Azienda Li Bassi, dalle origini ai metodi di produzione, all'anilisi del prodotto. Le immagini valorizzano non solo il lavoro nei campi, ma anche il bellissimo territorio siciliano. Sono possibili ordini on-line. Iscrivendosi, inoltre, alla news letter ci si tiene costantemente aggiornati sulle novità proposte dall'azienda. Il sito è disponibile in lingua italiana e inglese.
Ultimo aggiornamento: 1/8/2003
Olio Montagna Il Gruppo Montagna di olivicultori in Melissano, si presenta con la sua storia e le sue origini. La produzione di olio extravergine di oliva dei prodotti "I Casali Mediterranei" è alla portata di tutti, sia in lingua italiana che inglese. Ogni mese una nuova ricetta, da gustare e preparare con oli di qualità. Possibilità di acquisto dei prodotti on-line.Ultimo aggiornamento: 4/8/2003
Olio Niccolini Un sito interamente dedicato all'acquisto dei prodotti dell'azienda Niccolini, di cui vengono forniti scarse notizie. Dopo aver preso conoscenza delle condizioni di vendità è possibile "fare un salto in vetrina", scoprire i prodotti in vendita e le loro proprietà ed acquistare on-line.
Ultimo aggiornamento: 4/8/2003
Olio Papa L'olio di oliva Papa nasce dalla spremitura di olive dopo la loro separazione dall'acqua di vegetazione. La produzione di questo olio segue tre importanti processi, di cui viene fornita la spiegazione ed immagini illustrative. Nella sezione "Condizioni di vendita" sono descritte le modalità da seguire per ordinare a casa i prodotti dell'azienda. Sito disponibile in lingua italiana, inglese e francese.
Ultimo aggiornameto: 4/8/2003
Olio Roi Dal 1900 la famiglia Roi produce oli e oggetti artigianali; da poco una nuova linea di merce biologica. La produzione di olio extra vergine avviene con l'utilizzo della tecnica della spremitura a freddo con macine in pietra. Molte le notizie contenute nel sito: si spazia dalle ricette, ai benefici dell'olio per la salute, per giungere ai classici italiani sul tema dell'olio. Ricca di immagini la galleria fotografica. Insolita e divertente la sezione che illustra le tecniche della lavorazione dell'olio tramite vignette animate e brevi filmati. Possibilità di acquisto on-line.
Ultimo aggiornamento: 31/7/2003
Olio Tereo Nell'entroterra siracusano, sui colli dei monti Iblei, nasce l'azienda Tereo, produttrice di olio extravergine di oliva e di delizie tipiche siciliane. Le immagini lasciano intravedere la bellezza e la vastità degli oliveti, che hanno portanto numerosi premi e meriti all'azienda. Un'intera pagina è dedicata al territorio di Buccheri, cittadina dalle antichissime origini. Per aqcuistare i prodotti è possibile richiedere un preventivo compilando un apposito modulo. Dati disponibili in lingua italiana, inglese e tedesca.
Ultimo aggiornamento: 4/8/2003
Oliocuscina.com Un'azienda rinomata nel cuore della Sicilia. Il sito permette di conoscere i metodi di produzione e di visionare le foto degli immensi vigneti. Compila l'apposito modulo per richiede gli oli prodotti. Nella sezione "Ricette" un ricco menu da portare in tavola.
Ultimo aggiornamento: 1/8/2003
Olio-oliva.it La storia, le caratteristiche, la produzione, le fiere, le ricette, i musei la legislazione... insomma tutto ciò che riguarda un condimento essenziale per la nostra dieta: l'olio extra vergine di oliva. E' possibile ricercare e contattare i produttori italiani di olio d'oliva e gli enti, associazioni e consorzi che ne tutelano la coltivazione e la lavorazione.
Ultimo aggiornamento: 1/8/2003
Piantatella Dall'agricoltura biologica nasce l'olio extravergine di oliva Piantatella. Il sito, che ne presenta le qualità e le caratteristiche, risulta semplice nella grafica e scarso nelle informazioni. Poche le ricette inserite e i contenuti relativi all'azienda, nessun accenno al territorio circostante o ai vigneti, di cui mancano anche le immagini. Le confezioni presentate possono essere acquistate on-line secondo le modalità indicate. Soltanto una pagina è tradotta anche in lingua inglese.
Ultimo aggiornamento: 1/8/2003
Renato Negro Il sito presenta, in lingua italiana ed inglese, le informazioni relative all'olio extravergine di oliva prodotto da agricoltura biologica: la raccolta, l'estrazione e il confezionamento. Possibilità di effettuare ordini on-line.
Ultimo aggiornamento: 4/8/2003
Strada dell'olio Scopo del sito è quello di proporsi come un atlante della Strada dell'Olio Extravergine di Oliva DOP Collina di Brindisi, un ititnerario di interesse enogastronomico e turistico, lungo il quale si possono visitare: frantoi, aziende olivicole, musei, osterie, caratteristici centri abitati. Di grande importanza per la regione la Strada dell'Olio è spiegata in maniera chiara e dettagliata. Tutti i ragguagli su eventi o manifestazioni aggiornati.
Ultimo aggiornamento: 1/8/2003
Tenuta Collotta Olio, miele e frutta secca sono i prodotti biologici nati nella Tenuta Collotti, sita nella bellissima isola della Sicilia da secolari piante d'ulivo. Le fasi della lavorazione nel passaggio dalle olive all'olio, l'extravergine di oliva Tradizionale di Sicilia, i valori nutrizionali. La qualità dell'azienda è testimoniata da certificazioni di garanzia. Gli ordini e gli acquisti vengono effettuati on-line.
Ultimo aggiornamento: 4/8/2003
Valente Benvenuti nell'antico Frantoio Oleario Pugliese Valente, il cui olio extravergine di oliva nasce dalla spremitura di olive selezionate e raccolte a mano in olivi secolari, coltivati in terreni carsici. Acquisti on-line. Le più buone ricette pugliesi proposte dall'azienda.
Ultimo aggiornamento: 1/8/2003
Vino e olio Un sito creato per l'acquisto di dei migliori prodotti italiani, in particolare vini e olii. Esclusivamente in lingua inglese.
Ultimo aggiornamento: 1/8/2003
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